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佳格集團與武漢輕工大學成立“油脂研發中心”和“教學科研生產基地”
來源:佳格投資(中國)有限公司

09/27/18 RD

佳格集團與武漢輕工大學成立油脂研發中心教學科研生產基地

 

2018919日上午,佳格集團與中國糧油學會和武漢輕工大學在佳格食品廈門工廠共同慶祝佳格集團與武漢輕工大學油脂研發中心教學科研生產基地的成立!


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當天出場的嘉賓有:

中國糧油學會首席專家、油脂分會  王瑞元名譽會長

中國糧油學會油脂分會、武漢輕工大學教授  何東平會長

中國糧油學會油脂分會  周麗鳳常務副秘書長

武漢輕工大學  鄭竟成教授

武漢輕工大學  田華副教授

武漢輕工大學  碩士研究生袁博


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中國糧油學會專家、武漢輕工大學教授與佳格集團領導共同探討項目開展的目的意義

 

武漢輕工大學位于有九省通衢之稱的湖北省武漢市,是全國最早培養糧食行業專門人才的學校。其特色學科即為輕工食品類學科,相應的學院為食品科學與工程學院,該學院擁有大宗糧油精加工省部共建教育部重點實驗室、國家糧食局糧油資源綜合開發工程技術研究中心、國家糧油標準研究驗證測試中心等10多個學科專業平臺。并且先后承擔了國家“863”項目、國家科技攻關項目、國家自然科學基金等國家級項目以及各項省部級項目,科研成果豐富。與武漢輕工大學的合作加上中國糧油學會的支持,必會為我們佳格帶來技術上的革新。

佳格集團總經理曹博睿十分重視校企合作,并對中國糧油學會的支持表示由衷的感謝,堅信與武漢輕工大學合作必會帶動整個佳格集團的技術發展。


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 王瑞元會長介紹了葵花籽是全球很重要的油料作物之一,并分析了葵花籽油在我國消費者心中食用油地位,認為葵花籽油清淡透明、煙點高、烹飪時易保留天然食品風味,與其他大眾食品油相比,在我國消費者心目中葵花籽油屬優質高端食用油品,深受消費者青睞,市場需求旺盛。


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 而在生產經營葵花籽油中,佳格投資(中國)有限公司的多力牌葵花籽油是我國食用油市場上的知名品牌,已成為中國葵花籽油生產十強企業,在行業內的知名度和誠信度越來越高。武漢輕工大學油脂及植物蛋白科技創新團隊在著名教授何東平老師的領導下,致力于油脂及植物蛋白資源的研究開發及成果轉化工作,在特色油脂資源開發、專用油脂產品研發、蛋白多肽精深加工、微生物油脂研究、食用油中危害物溯源控制和風險評估研究等方面取得了豐碩的成果。校企合作是新形勢下企業發展進步的內在要求和實現雙贏的戰略舉措。通過合作,學校和企業可以優勢互補、資源共享,學校可以更好地發揮科研優勢和人才優勢,而企業則能更好地發揮資源優勢和市場優勢。這次佳格投資(中國)有限公司與武漢輕工大學開展深入的強強合作,作為葵花籽油行業領軍企業和食品類特色優勢學科的高等院校可以就葵花籽油行業發展的一些熱點問題和關鍵技術問題進行研發。王瑞元會長堅信,只要雙方真誠合作,一定能結出豐碩的成果,為我國葵花籽油產業健康有序地發展作出重要貢獻。

 

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何東平教授就今后的校企合作做了進一步的規劃和展望,校企合作項目有望順利進行!


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由王瑞元會長、何東平教授、曹博睿總經理、劉昌樹處長為校企合作進行揭牌。

 

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佳格集團領導與中國糧油學會和武漢輕工大學合影留念,揭牌儀式在多力棒!的口號下圓滿結束!

 

佳格集團-武漢輕工大學校企合作成立油脂研發中心教學科研生產基地揭牌儀式圓滿舉行,此次,不僅達成了今后校企合作的科研方向,更加密切了佳格集團與武漢輕工大學在教學與實際應用中的聯系,佳格集團對于武漢輕工大學在油脂系統教學上有著強烈的興趣,佳格集團也十分歡迎武漢輕工大學的學生來我公司實習,進一步推進產學研深度融合,全面提升自主創新能力。